Viagens pelas Receitas de Portugal (Versão Portuguesa) (SOLD OUT) (ESGOTADO)

22.00

Viagens pelas Receitas de Portugal encontra-se ESGOTADO.

Viagens pelas Receitas de Portugal mostra-lhe a boa maneira Portuguesa de dizer “Eu Amo-te” através da gastronomia.

Este livro é uma viagem pelo Portugal gastronómico fiel às suas origens. Um país orgulhoso da sua identidade e herança culinária, e onde histórias acerca da comida são contadas tascas, aldeias, pescadores, agricultores e cozinheiros que dedicam a sua vida á Cozinha Tradicional Portuguesa.

O livro foi escrito e fotografado para lhe dar fome e para servir de inspiração para uma viagem por Portugal através da gastronomia. Quero fazê-lo sonhar e imaginar os diferentes sabores e texturas de cada prato.

Partimos numa viagem para contra as histórias das pessoas, dos lugares e das receitas que fazem a Gastronomia Tradicional Portuguesa incrivelmente única no mundo. Por acreditarmos que o coração Culinário de Portugal encontra-se fora das grandes cidades, este projeto foi realizado inteiramente no Portugal periférico. Em locais em que a identidade Gastronómica Portuguesa se encontra no seu estado mais puro.

 

Tamanho do Livro

165 x 235 mm

Numero de Paginas:

224

Editora

Caminho das Palavras

Out of stock

Category: Tags: , , ,

Description

Nelson Carvalheiro é um crente da identidade cultural através da gastronomia e procura sucessivamente locais pequenos e íntimos pois acredita que é nestes que se pode ter contacto com cultura de um povo em estado puro. Numa viajem a á Alemanha apaixonou-se e agora chama casa a Berlin.

O seu mais recente projecto em parceria com a APTECE, o livro “Viagens pelas Receitas de Portugal” é sua forma de prestar homenagem aos verdadeiros bastiões da Gastronomia Portuguesa, que diariamente a fazem com que maior expressão cultural Portuguesa se mantenha como a sua mais definitiva identidade.

Ele crê que este é o maior trunfo e a maior beleza de Portugal. Um país pequeno no canto da europa, ainda com muito para descobrir, ainda cru, fiel às suas raízes e muito orgulhoso da sua herança e caracter.

É este o Portugal que ama e cujas histórias retrata no Portuguese Travel Cookbook.

Aqui está o video acerca do Viagens pelas Receitas de Portugal:

Additional information

Weight 1.5 kg
Dimensions 29 × 21 × 2 cm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *
You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>